Charlotte maakt heerlijk biologisch gebak. Daarnaast geeft ze workshops en verkoopt ze speciale ingrediënten voor taart en gebak.
Zo heb ik afgelopen kerst door haar koeken in de vorm van sneeuwmannen laten maken om naar mijn klanten te sturen.
Voor haar nieuwe website wilde ze graag het bakproces van een aantal van haar zelfgemaakte producten in beeld laten brengen door mij. Charlotte woont in een schattig houten huis. Het is overal gedecoreerd met mooie dingen van vroeger, zoals ouderwets servies, antieke kastjes et cetera.
Charlotte maakt ook bruidstaarten. Op een bruiloft mocht ik onlangs en heerlijke taart van haar proeven.