Fotograaf Belgisch Limburg: sfeerimpressie van een samenkomst bij Hombourgeois

07.10.20

Fotograaf bij Hombourgeois in Hombourg (België): sfeerimpressie in opdracht van Stichting Verlangenverstrengeling

Soms kom je op een idee. Je gaat een week op vakantie naar Beiroet, je raakt geïnspireerd door het heerlijke eten en de leuke mensen. Je gaat terug naar Nederland en komt in contact met Syrische mensen. Dan vraagt een zakelijk contact je om foto's maken voor een kookboek, waarbij oudere mensen geïnterviewd worden over hun leven, waarna ze vervolgens samen gaan koken.

Zo kwamen Kim (een goede vriendin) en ik op het idee een soortgelijk concept op te zetten, waarbij we mensen uit twee culturen (in dit geval mensen uit de Levantstreek en Limburgers) bij elkaar gaan brengen om over hun leven te praten en (bijvoorbeeld) samen te gaan koken. Deze mooie gesprekken willen we gaan bundelen in een boek met als doel zo mensen tot elkaar te brengen voor meer wederzijds begrip, het ontstaan van creatieve ideeën en vriendschappen.

Het eerste samenkomen, vond plaats bij Hombourgeois, een prachtig landgoed met vakantiehuisjes, net over de grens in België. Bij Hombourgeois wordt ambachtelijke stroop gemaakt en het idee was om stroop (een Limburgse specialiteit) en granaatappelstroop (gemaakt van de granaatappel, een veel gebruikte vrucht in de Levantijnse keuken) bij elkaar te brengen. Ons boek gaat dan ook de naam krijgen "Van granaatappel tot appel".

In ons netwerk vonden we Marhan en zijn vrouw bereid om deel te nemen aan deze eerste samenkomst. En zo ontstonden mooie gesprekken over het leven, over Syrië (Mahran en zijn vrouw zijn gevlucht voor de oorlog en wonen momenteel in Maastricht), maar ook over eten en andere interessante zaken.

Kim leidde het gesprek, ik maakte de foto's en Roy vertelde gepassioneerd over zijn stroopmakerij en uiteindelijk aten we allemaal samen een heerlijke door Marhan gemaakte tabouleh en toosten we als afsluiting.

Reactie plaatsen

Geen reacties
Fotograaf Belgisch Limburg: sfeerimpressie van een samenkomst bij Hombourgeois
Logo Sjurlie.nl
Locaties

TROUWEN IN KASTELEN
Trouwen bij Chateau St. Gerlach
Trouwen bij Chateau Neercanne
Trouwen bij Chateau Urspelt
Trouwen bij Kasteel Bloemendal
Trouwen bij kasteel Daelenbroeck
Trouwen bij kasteel de Hoogenweerth
Trouwen bij Kasteel Aldenghoor
Trouwen bij kasteel Elsloo
Trouwen bij Kasteel Erenstein
Trouwen in Kasteel Groot Buggenum
Trouwen in kasteeltje Hattem
Trouwen in Kasteel Hoensbroek
Trouwen bij Kasteel Terworm
Trouwen bij Kasteel Vaalsbroek
Trouwen bij kasteel Wittem

TROUWEN IN HOEVES & MOLENS
Trouwen bij Biesenhof
Trouwen bij Auberge de Rousch
Trouwen bij de Auberge de Smockelaer
Trouwen bij Brasserie Nieuw Ehrenstein
Trouwen bij Frankenhofmolen
Trouwen in de kasteelhoeve Geldrop
Gillishof Slowlife Bocholtz
Trouwen bij de Grote Hegge Thorn
Trouwen bij Landgoed Overste Hof
Trouwen bij het Nonke Buuske
Trouwen bij De Pastory
Trouwen bij de Schinvelderhoeve
Trouwen in de Stadbroekermolen
Trouwen bij Hoeve Vernelsberg
Trouwen bij Viva Laterne
Trouwen bij Winselerhof

Locaties

TROUWEN IN VILLA'S & VAKANTIEHUIZEN
Trouwen bij Villa Boqueteau
Trouwen bij Villa la Ferme de Pierre Louis
Trouwen bij de Prachtvink

TROUWEN IN KLOOSTERS EN ABDIJEN:
Trouwen bij de Abdij van Rolduc
Trouwen bij klooster Nieuw Goirle
Trouwen in de Kloosterbibliotheek Wittem
Trouwen bij Mariapark Sittard
Trouwen bij de Twee gezusters

TROUWEN BIJ EEN WIJNGOED OF WIJNHUIS
Trouwen bij Thiessen Wijnkoopers
Trouwen bij Wijngoed St. Martinus


TROUWEN IN EEN GROT
Trouwen in de grotten van Kanne
Trouwen in de feestgrot Valkenburg


TROUWEN IN EEN DIERENTUIN OF TUIN
Trouwen in je achtertuin
Trouwen bij Gaia Zoo
Trouwen in de Hortus Botanicus 
Trouwen bij Mondo Verde